素材本来の旨味を存分に生かした、日本人の口に合う本場の広東料理。数々の名店で修業を積んだオーナーシェフ・ソムリエの岡野さんが、出身地・松戸に開業して5周年。平日・休日問わず客足の絶えない人気店です。
　化学調味料を極力使用しない「無添加」調理、印西市の柴海農園さんから直送の「無農薬野菜」を中心に、毎日市場で仕入れる鮮度抜群の「海鮮」、精米仕立ての「国産米」、点心やデザートまで「手作り」とこだわりは深い。また、自然のままの製法で作られた自然派ワインを多数取り揃えています。お店のこだわりが丸ごと味わえる「メインが選べるランチセット」（1480円）や、特別な日にぴったりなフルコース（5800円～）が人気です。
（あお）