お米

あっ!そうだったんだ米知識

美味しいお米と旬な食材 お米と笑顔の店 ハラダ

お米好きの方には嬉しい季節

 

 新米の産地銘柄が出揃いました。作況は「平年作」と報じられていますが、多くの産地で「やや不良」というのが実感。但し、夏季に穏やかな日照のため白濁したお米(高温障害)が少なく、品質は概ね良好です。
 新米というのは、「その年に獲れたお米が、その年に流通するもの」を指します。同じ時期に流通する前年度のお米と区別する意味もありますね。令和3年産新米が令和4年になると、新米と呼ばなくなるだけです。おいしいお米に変わりはありません。
 お餅の季節もやって来ました。最良のもち米と匠の手で仕上げたのが、お米専門店の切り餅。500g10ケ¥590円・1kg20ケ入あり。年末扱い正月用・生のし餅(1枚2kg)はお問い合わせください。
 専門店のお米は1kg単位、商品は松戸市内と一部近隣は無料でお届け。当日お届けの受付は18時まで。スグお電話を。

お問い合わせは 047-362-3109

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