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お手軽♪かわいい♪「花束サンド」

2022年4月8日号 第659号

花束サンドは、おもてなしにもgood♪

 春風が心地よい季節ですね。
 「メルヘンチックなお花のサンドイッチ」を手作りして、ピクニックに出かけませんか♪お子さまと一緒に簡単に作れますよ!
 材料は、サンドイッチ用食パン・ハム・ミニトマト(1/2もしくは1/4の大きさにカット)・ブーケレタス・マヨネーズ・バター・お好みで卵サラダなど。
材料が揃ったら、まずはハムでお花を作りましょう♪ハムは半分に折り、端からクルクルと巻くだけ。次にバターやマヨネーズを塗ったパンを、ひし形の向きに置きます(手前角が持ち手部分になります)。そこにブーケレタス、ハムのお花やミニトマト、卵サラダなどの具材をバランス良くのせます。最後にパンの左右を中央で重ねるようにして具を優しく包んだら出来上がり!中身がこぼれ落ちないように、ラップやワックスペーパーなどで全体を巻ききっちり固定するのがポイントです!
 リボンでラッピングした「食べられるブーケ」はミニギフトにしても喜ばれますよ♪ (ミーナ)

ハムがお花になります

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