これ食べたい掲載店
2021年8月6日 第643号
レア、ベイクド、ベイクドレア（焼いているけれど見た目はレア）。そしてフルーツや抹茶など、組み合わせた食材は今までに20種類以上。そんなチーズケーキの魅力を味わえるのが、こちらの静かなカフェ。ダークブラウンの木を基調とした空間には、生花が飾られ、落ち着いたトーンのクラシック音楽が流れます。他に人がいることを忘れてしまいそうなこの場所で、一人読書を愉しむお客様も多いそう。
わりと広めのお店を、一人で切り盛りするオーナーさんが手作りするチーズケーキは月3種類ほど。ニュージーランド産のチーズを使って、月ごとにオリジナルのケーキを用意しています。テイクアウトもOK。
軽食も欲しいとの要望に応えたキッシュも人気です。キッシュもコーヒーも注文を受けてから、焼いたり、豆を挽いたり、となるので、美味しさの分、少々、時間がかかります。8月はお休みです。9月になったらクーポン券持参でぜひ！（たい子）
住所／市川市堀之内3-17-28 リバティヒル弐番館
TEL047-712-2272
営業時間／am10:00～pm5:00
定休日／土・日・月曜日（8月は全休です）
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