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A2牛乳って?

2026年7月10日号 第761号

 冷たい牛乳を飲んだらお腹がゴロゴロしませんか。そういう人が日本人には多いようですが、程度には大分差があるようです。私を含めてゴロゴロで困っている人用に、「お腹にやさしい」等と書かれた牛乳が店頭に並んでいます。
 そんな中で、牛乳に含まれるたんぱく質が従来とは違うと書かれているのがA2牛乳です。数年前、あるスーパーでそれが売られていると知って、冷たいスムージーが飲みたくて買ってきました。冷たいままコップ一杯程を飲みましたが、ゴロゴロせず、味も普通の牛乳に近いように感じられました。それ以来、あの憧れだった「お風呂上りに腰に手を当てて飲む」ポーズを続けています。
 ネット上には少々お値段は高めながら多種類ありますが、残念ながら、どこのスーパーでも売っているとは限りません。値段は一般的な牛乳よりも少し高め程度です。誰にでもゴロゴロしないとは言えないようですが、一度試してみる価値はあるように思います。 (まーちゃん)

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